Manierele la masa: invata ce sa nu faci! |
Pastreaza o pozitie corecta a corpului. Nu sta cu nasul in farfurie, dar nici nu te lasa pe spatarul scaunului. Coatele pe masa sunt permise in situatii informale, daca este loc, dar la o cina eleganta nu au ce cauta acolo.
Foloseste tacamurile corect.La o cina fomala, incearca sa eviti mancarurile care se iau cu mana. In caz ca meniul este stabilit de altcineva si intalnesti o astfel de situatie, ar trebui sa existe langa fiecare farfurie niste boluri cu apa (uneori apa cu lamaie) pentru clatit degetele. Fructele precum merele, sau perele, se taie cu cutitul, la fel si oul fiert tare. Nu folosi furculita pentru a taia mancarea, nu pasa cartofii sau legumele in farfurie si niciodata nu baga cutitul in gura.
Din carne, se taie cate o bucata si se mananca pe rand, nu toata carnea de la inceput.
Servetul se tine impaturit pe genunchi si nu la gat, pentru ca nu esti bebelus. In caz ca ai varsat ceva pe masa, foloseste servetul pentru a absorbi lichidul inainte de a-i murdari pe cei ce stau langa tine.
Nu iti sufla nasul in mod zgomotos si incearca sa nu tusesti intr-un mod care i-ar putea deranja pe ceilalti. Daca trebuie sa-ti sufli nasul, fa-o fara zgomot prea mare si intoarce-ti capul de la masa. De alte zgomote, nici nu mai vorbim!
Daca doresti ceva ce se afla mai departe de tine, nu te intinde peste masa. Roaga pe cineva care este mai aproape de platoul respectiv sa-ti dea ceea ce vrei.
Atunci cand trebuie sa servesti carne de pe un platou, alege bucata aflata cel mai aproape de tine, nu te uita daca e destul de mare ,sau daca e piept sau picior. Nu esti la mama acasa.
In cazul supelor si al ciorbelor, nu se inclina farfuria pentru a lua si ultimele linguri. Ai grija sa nu sorbi.
Nu se pun bucati de paine in ciorba.
Nu se sterge farfuria cu paine si nu se curata oasele pana la ultima farama de carne.
Nu se sufla in mancare. Daca e prea fierbinte, trebuie sa astepti pana se mai raceste.
Nu lua o bucata din farfurie daca inca nu ai terminat de mestecat ceea ce ai in gura. Arata a lacomie.
De vorbitul cu gura plina nu mai e cazul sa spun, nu-i asa? Desi am vazut multi oameni in toata firea care nu respecta aceasta regula elementara. La fel, nu pune intrebari unui comesean daca vezi ca mesteca, il vei pune in situatia de a se grabi sa-si inghita mancarea ca sa-ti raspunda.
Tigara se fumeaza dupa masa, la cafea, nu se fac pauze in timpul cinei.
La unele mese se pun scobitori, dar acest gest este considerat de obicei nepoliticos. E normal, nimeni nu vrea sa se gandeasca la resturile de mancare dintre dintii altora. Daca ti-a ramas ceva intre dinti si te deranjeaza, du-te la baie si curata-ti dantura.
Atunci cand esti invitat la cineva acasa, nu solicita alte condimente decat cele care se afla pe masa si nu abuza nici de acestea, altfel ii vei da gazdei impresia ca nu gasesti mancarea bine gatita.
Paharele nu se scurg pana la ultima picatura. Vinul nu se bea niciodata dintr-o inghititura.
Nu se musca din felia de paine, ci se rupe cate o bucatica. La fel se face si cand se unge cu unt, pate sau alte mancaruri tartinabile.
Daca platourile au un tacam special pentru a se servi mancarea, foloseste-l pe acela, nu tacamul tau personal.
Daca nu esti la o cina intre prieteni, nu-ti slabi nodul cravatei pentru a te simti mai relaxat.
Si in ultimul, dar nu cel din urma rand, la masa nu se discuta subiecte deosebit de serioase. Nu vorbi despre gripa aviara (mai ales in fata unei fripturi de pui), razboi, religie, decat daca toti ceilalti discuta despre asa ceva.
Pofta buna!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Joburi |
Prieteni |
Stiri |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
